ごきげんよう🌈

プロファイリング子育てインストラクターの小野塚 美知穂です。

本日も当ブログにお越しいただきありがとうございます。

 

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【初めてのZoomパン教室参加】

東京（江戸川区）でパン教室をしているお友だちが開催するエネルギーが高まる波動パン教室に参加しました！お料理クラスには何度も参加したことがありますが、ZOOMでのクラス参加は初めて。とても楽しみに参加しました。日本時間朝10時、サンディエゴは夕方18時と、時差を超えて、距離を超えて、参加者のお顔を見ながら、お互いの作る作業を見せあいながら、楽しい時間でした♪

 

☑️発酵なし
☑️オーブン要らず
☑️米粉だけ
☑️ベーキングパウダーフリー
☑️ドライイーストフリー
☑️たったの10分で！

究極のグルテンフリー　米粉ピタパン作りに初チャレンジ！

 

【簡単シンプルな米粉パン】

パン作りというと時間がかかり、手間がかかると思っていたので、米粉パンは材料もシンプル♪
毎日使っているプライパンで焼けるというのがとっても新鮮！！

 

 

米粉を計量して準備！
これに◯◯◯を大さじ１入れて、少しずつお水を入れて生地を作りました。

 

今回のトッピングは

サラダチキン、千切りキャベツ、茹でたブロッコリー、トマト

 

 

【母心から生まれた究極のグルテンフリーレシピ】

お子さんのアレルギーを治したいという母の思いから、レシピ研究を重ねたという波動パン💕
体に悪いものは絶対使いたくないという美世先生の強い思いを感じました✨　米粉オンリーで作ったパンに好きな具材をトッピングする楽しみもあり、お洒落なラッピング方法も教えてくださり沢山の学びがありました！

 

米粉のパンは和風テイストのトッピングもあうと教えていただいたので、味噌マヨネーズ＋夏野菜
なんていうのもいいかなあと色々アイディアも浮かびました！いろいろ試してみたいなって思っています。

 

息子はお餅が大好きなので、米粉のパンはきっと食感が好きだろうなーと思っていました。
夕食で４枚ぺろりと食べました！

 

１枚目：私がトッピングして作ったものを食べ

２枚目：米粉パンをそのまま食べながらトッピングをおかずに
３枚目：玉ねぎ＆マッシュルームのスープと一緒に
４枚目：「もちピタチップスみたいだね」と細かくちぎりながら食べました。

ちなみに、パン教室の前におやつで、ファイバー入りスムージー、キウイ＆りんご、小さめの肉まん4個を食べさせていたのですけれど💦　食欲旺盛です。

 

唯一無二のあなたの人生ストーリーをクリエイトしましょう♪

 

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本日もお読みくださり

ありがとうございました。

Create your own SUNSHINE!!

今日も素敵な１日でありますように。

ごきげんよう♪

 

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