"Halloween Spooktacular" Flavor of Black Magic
かおり先生のAmerican Cooking Class
10月のテーマはハロウィーン。
“Halloween Spooktacular”
Flavor of Black Magic
お料理はもちろん、タイトルも趣向が凝らされています
*Feijoada ファジョアーダ ポーク&ビーンズ
*Smokey Salsa スモーキーサルサ
*Pumpkin Cake パンプキンケーキ
*Blue Cheese Cookies ブルーチーズクッキー
大人が楽しめるハロウィーンレシピで
どのお料理もとても美味しかったです!
ファジョアーダ ポーク&ビーンズはブラジルの料理ながら
メキシカンのスモーキーサルサを添えることで
絶妙なコラボレーション。
我が家の男性陣はサルサ大好きなので、
スモーキーサルサは大好評。
フットボールサンデーのチップス&サルサにも最適で
ロングセラーメニューになりそうです
暑さがなかなか落ち着かないサンディエゴですが
朝夕急に冷え込む日は、
こういうあったかい煮込み料理のレパートリーを
持っておくととても心強いです♪
ポットラックにもお役立ちなメニューです。