こんにちは。

プロファイリング子育てインストラクターの

小野塚 美知穂です。

本日も当ブログにお越しいただき

ありがとうございます。

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土曜日の午後は、久しぶりに時間をかけて息子と二人でCooking　でした。この1年最も宿題や課題が多く、ずっと四苦八苦しながらなんとか乗り切ってきた「AP US HISTORY」 の最後のプロジェクトのためです。移民の国アメリカならではですが、それぞれの家庭の味をプレゼンテーションで紹介するという課題は、小学校の時から割と取り上げられるテーマでした。

 

和食メニューの中から、何を選ぶかを話し合った時、最初息子は、「しゃぶしゃぶ鍋」「とんかつ」など自分が好きなメニューをあげました。簡単メニューでそれでもよかったのですが、もう少しカラフルで綺麗なレシピがいいのでは？ということで、「ちらし寿司」に決定！

 

材料を並べたり、調理手順に沿って写真や動画撮影をしたり、久しぶりの親子プロジェクト、とっても楽しかったです♪

 

小学生くらいまでは、一緒に餃子作ったり、巻き寿司作ったり、クッキーの型抜きをしたりしたなぁと思い出しました。小１の時、東京に住んでいて、当時通っていたしちだチャイルドアカデミーの課題で、「カレーライスの作り方」をポスターにまとめたことがありました。その時、息子にじゃがいもの皮むきを任せていたら、ピーラーで手を切ってしまい、たくさん血が出て、料理の途中で大騒ぎしたことを、急に二人で思い出し、懐かしいわね、笑い合いました。こんなことを笑い話として、一緒に話せるのもなんだか嬉しかったです💕

 

小学生の時と違うのは、今回の主導は完全に息子だということ。動画の仕上がりイメージやスクリプトは彼の頭の中にあるので、私はどの部分から料理を進めていいかどうか？息子の考えやイメージを確認しながら作業しました。手間暇かかる課題ではありましたが、貴重な親子の時間となったありがたいプロジェクトだなって思いました！

 

動画編集のために必要な写真と動画を撮り終えて、今日から編集作業に入るようです。細かいこだわりがある子なので、根つめすぎて疲れなきゃいいけど.. と 内心思いながらも口出し厳禁💦

 

「一緒にお料理できて楽しかったわ。動画の仕上がりも楽しみにしてるわね！」と声をかけています♪

 

アメリカ子育てで私がずっとがんばった！って胸を張れるのは、日本語と和食の美味しさを伝え続けたことかも？なんて思い、ちょっと幸せ気分のCooking Timeでした♪

 

 

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本日もお読みくださり

ありがとうございました。

Create your own SUNSHINE!!

今日も素敵な１日でありますように。

ごきげんよう♪

 

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